Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:  Lê, Văn Việt Mẫn
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành:  Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh  2016
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh