Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal:  Lê Văn Hoàng
Format: Sách
Idioma:Undetermined
Publicat:  Giáo dục Việt Nam  2013
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh