Cuisine and culture : A history of food and people

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:  Civitello, Linda
Formato: Sách
Lenguaje:Undetermined
Publicado:  John Wiley & Sons, Inc  2008
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00514nam a2200157Ia 4500
001 UIH_04467
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  641 
100 |a  Civitello, Linda 
245 0 |a  Cuisine and culture : A history of food and people 
245 0 |c  Civitello, Linda 
260 |b  John Wiley & Sons, Inc 
260 |c  2008 
650 |a  Ẩm thực và văn hóa;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh