Cuisine and culture : A history of food and people
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Sách |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
John Wiley & Sons, Inc
2008
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00514nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_04467 | ||
| 008 | 231011s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 641 | ||
| 100 | |a Civitello, Linda | ||
| 245 | 0 | |a Cuisine and culture : A history of food and people | |
| 245 | 0 | |c Civitello, Linda | |
| 260 | |b John Wiley & Sons, Inc | ||
| 260 | |c 2008 | ||
| 650 | |a Ẩm thực và văn hóa; | ||
| 927 | |a Sách | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||