Cuisine and culture : A history of food and people
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Civitello, Linda |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
John Wiley & Sons, Inc
2008
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
Instructor's manual to accompany cuisine and culture :
Bỡi: Civitello, Linda
Được phát hành: (2008) -
Café Cuisine
Bỡi: Greco, Gail
Được phát hành: (2012) -
THE CUISINE OF THE EDE PEOPLE IN KMRONG PRŎNG VILLAGE, BUON MA THUOT (DAK LAK PROVINCE)
Bỡi: Pham, Bao Tram, et al.
Được phát hành: (2023) -
Traditional cuisine of the Ryukyu Islands :
Bỡi: Takagi, Rin
Được phát hành: (2020) -
Cuộc trò chuyện cách không giữa Từ Chi và J. Cuisiner /
Bỡi: Đỗ Lai Thuý.