Handbook of meat, poultry and seafoo quality

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
বিন্যাস: Sách
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত:  Wiley-Blackwell  2009
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00450nam a2200133Ia 4500
001 UIH_07504
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  363.19 
245 0 |a  Handbook of meat, poultry and seafoo quality 
260 |b  Wiley-Blackwell 
260 |c  2009 
650 |a  Food quality; Công nghệ thực phẩm;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh