Food microbiology : fundamentals and frontiers

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:  Food microbiology : fundamentals and frontiers
Format: Sách
Jezik:Undetermined
Izdano:  ASM Press  2019
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh