Handbook of meat, poultry and seafood quality
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Sách |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Wiley
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00458nam a2200145Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_08348 | ||
| 008 | 241002s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 363.1929 | ||
| 100 | |a Handbook of meat, poultry and seafood quality | ||
| 245 | 0 | |a Handbook of meat, poultry and seafood quality | |
| 260 | |b Wiley | ||
| 260 | |c 2012 | ||
| 650 | |a Meat | ||
| 927 | |a Sách | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||