Handbook of meat, poultry and seafood quality
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Handbook of meat, poultry and seafood quality |
|---|---|
| Format: | Sách |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Wiley
2012
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Similar Items
-
Meat and Seafood Processing Technology
od: Trần Thị Ngọc Thư
Izdano: (2026) -
Handbook of meat, poultry and seafoof quality
Izdano: (2007) -
Handbook of fermented meat and poultry
Izdano: (2008) -
Meat products handbook : practical science and technology
od: Feiner, Gerhard
Izdano: (2006) -
Meat handbook
od: Albert Levie
Izdano: (1967)