Handbook of meat, poultry and seafood quality
Kaydedildi:
| Yazar: | Handbook of meat, poultry and seafood quality |
|---|---|
| Materyal Türü: | Sách |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Wiley
2012
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Benzer Materyaller
-
Handbook of meat, poultry and seafoof quality
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007) -
Handbook of fermented meat and poultry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008) -
Meat products handbook : practical science and technology
Yazar:: Feiner, Gerhard
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006) -
Meat handbook
Yazar:: Albert Levie
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967) -
Processed meats : improving safety, nutrition and quality
Yazar:: Kerry, Joseph, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)