Handbook of meat, poultry and seafood quality
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Handbook of meat, poultry and seafood quality |
|---|---|
| বিন্যাস: | Sách |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Wiley
2012
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Handbook of meat, poultry and seafoof quality
প্রকাশিত: (2007) -
Handbook of fermented meat and poultry
প্রকাশিত: (2008) -
Meat products handbook : practical science and technology
অনুযায়ী: Feiner, Gerhard
প্রকাশিত: (2006) -
Meat handbook
অনুযায়ী: Albert Levie
প্রকাশিত: (1967) -
Processed meats : improving safety, nutrition and quality
অনুযায়ী: Kerry, Joseph, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)