Food processing technology : principles and practice

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính:  Fellows, Peter,  Food processing technology : principles and practice
Format: Sách
Jezik:Undetermined
Izdano:  Woodhead Publishing  2017
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh