Nghiên cứu xây dựng quy trình thu nhận và tinh chế Isoflavone từ đậu nành và bã đậu nành
Báo cáo Tổng kết Đề tài Khoa học và Công nghệ cấp ĐHĐN. Mã số: B2017-ĐN06-07; 130 trang.
Đã lưu trong:
| Format: | Bài viết |
|---|---|
| Sprog: | vie |
| Online adgang: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2247 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Lignende værker
-
Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
af: Võ, Thị Thủy Hà
Udgivet: (2019) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.
af: Trương, Đỗ Thùy Ni
Udgivet: (2014) -
Đậu nành /
af: Phan Đức Bình, DS. -
Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
af: Đỗ, Quốc Hùng
Udgivet: (2014) - Ảnh hưởng thời gian và mức năng lượng siêu âm đến hiệu quả chiết isoflavone từ hạt đậu nành