Nghiên cứu xây dựng quy trình thu nhận và tinh chế Isoflavone từ đậu nành và bã đậu nành
Báo cáo Tổng kết Đề tài Khoa học và Công nghệ cấp ĐHĐN. Mã số: B2017-ĐN06-07; 130 trang.
Gorde:
| Formatua: | Bài viết |
|---|---|
| Hizkuntza: | vie |
| Sarrera elektronikoa: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2247 |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
nork: Võ, Thị Thủy Hà
Argitaratua: (2019) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.
nork: Trương, Đỗ Thùy Ni
Argitaratua: (2014) -
Đậu nành /
nork: Phan Đức Bình, DS. -
Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
nork: Đỗ, Quốc Hùng
Argitaratua: (2014) - Ảnh hưởng thời gian và mức năng lượng siêu âm đến hiệu quả chiết isoflavone từ hạt đậu nành