Nghiên cứu xây dựng quy trình thu nhận và tinh chế Isoflavone từ đậu nành và bã đậu nành

Mã QR

Nghiên cứu xây dựng quy trình thu nhận và tinh chế Isoflavone từ đậu nành và bã đậu nành

Báo cáo Tổng kết Đề tài Khoa học và Công nghệ cấp ĐHĐN. Mã số: B2017-ĐN06-07; 130 trang.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	vie
Truy cập trực tuyến:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2247
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
Bỡi: Võ, Thị Thủy Hà
Được phát hành: (2019)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.
Bỡi: Trương, Đỗ Thùy Ni
Được phát hành: (2014)

Đậu nành /
Bỡi: Phan Đức Bình, DS.

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
Bỡi: Đỗ, Quốc Hùng
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng thời gian và mức năng lượng siêu âm đến hiệu quả chiết isoflavone từ hạt đậu nành

Trồng đậu nành
Bỡi: Phạm, Anh Cường
Được phát hành: (2008)

Cây đậu tương ( đậu nành )
Được phát hành: (1977)

Cây đậu nành ( Đậu tương )
Được phát hành: (1996)

Sữa đậu nành : Thực phẩm bổ dưỡng /
Bỡi: Nguyên Thảo.

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Được phát hành: (1984)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Được phát hành: (1984)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Được phát hành: (1984)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
Bỡi: Dương, Thị Phượng Liên
Được phát hành: (2016)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone có trong hạt đậu nành bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
Bỡi: Võ, Văn Hùng
Được phát hành: (2019)

Sữa đậu nành và sức khỏe /
Bỡi: Quỳnh Viên, BS.

Đậu nành '96 (Soja'96)
Được phát hành: (1997)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Việt Chương
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Trần, Thượng Tuấn
Được phát hành: (1983)

Kỹ thuật trồng đậu nành
Bỡi: Nguyễn, Phước Đằng
Được phát hành: (2001)

Kỹ thuật sau thu hoạch lạc và đậu nành
Được phát hành: (2006)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2009)

Nanh trắng
Bỡi: London,Jack
Được phát hành: (1987)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2015)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2010)

Nanh trắng
Bỡi: London, Jack
Được phát hành: (2011)

Hoàn thiện quy trình sản xuất sữa đậu nành nảy mầm
Bỡi: Phạm, Thị Tuyết Mai, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát hoạt tính β-glucosidase từ cổ khuẩn siêu chịu nhiệt Pyrococcus furiosus để ứng dụng trong sản xuất isoflavone từ đậu nành.
Bỡi: Đinh, Nguyễn Tấn Hòa, et al.
Được phát hành: (2023)

Quản trị kênh phân phối sản phẩm sữa đậu nành tại công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy)

Xây dựng quy trình sản xuất thịt chay nguyên liệu từ hạt đậu nành
Bỡi: Vũ, Kiều Sâm, et al.
Được phát hành: (2025)

Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu protéine
Bỡi: Ngạc Văn Giậu
Được phát hành: (1983)

Quản trị kênh phân phối sản phẩm sữa đậu nành tại Công ty sữa Đậu nành Việt Nam (VINASOY)
Bỡi: Nguyễn Thị Phương, Tú
Được phát hành: (2014)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
Bỡi: Trần, Thị Mai Hân
Được phát hành: (2015)

Nanh trắng : Tiểu thuyết /
Được phát hành: (1997)

NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG HẤP PHỤ XANH METYLEN CỦA THAN CHẾ TẠO TỪ BÃ ĐẬU NÀNH
Bỡi: Vũ, Thị Hậu, et al.
Được phát hành: (2023)

NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG HẤP PHỤ XANH METYLEN CỦA THAN CHẾ TẠO TỪ BÃ ĐẬU NÀNH
Bỡi: Vũ, Thị Hậu, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu khả năng hấp phụ xanh metylen của than chế tạo từ bã đậu nành
Bỡi: Vũ, Thị Hậu, et al.
Được phát hành: (2023)

Doanh nghiệp cùng tiếp thị sữa đậu nành /
Bỡi: Q.H.

Hướng dẫn trồng đậu nành trên đất ruộng
Bỡi: R K Pandey

Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành
Bỡi: Nguyễn, Thanh Nguyên
Được phát hành: (2000)

Thử nghiệm sử dụng phức hợp vi sinh vật trong chế biến Phomai từ đậu hủ và bã đậu nành (Okara)
Bỡi: Võ, Thanh Trang
Được phát hành: (2011)