Nghiên cứu độ bền và khả năng chống oxy hóa của chất màu anthocyanin (tách từ rau quả thuộc khu vực miền trung) ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

保存先:
書誌詳細
フォーマット: Bài viết
言語:vie
オンライン・アクセス:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2438
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です