Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Thanh Nhàn
Tác giả khác: Lê Thị Liên Thanh PGS. TS (Hướng dẫn)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Đại học Đà Nẵng Trường Đại học Sư Phạm 2011
Loạt:Luận văn thạc sỹ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. MS: 60.44.27
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng