Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Thị Thanh Nhàn
Altres autors: Lê Thị Liên Thanh PGS. TS (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đại học Đà Nẵng Trường Đại học Sư Phạm 2011
Col·lecció:Luận văn thạc sỹ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. MS: 60.44.27
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng