| id |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=2745
|
| record_format |
dspace
|
| spelling |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=27452025-04-21T00:00:00ZNghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chuavieWorking Paperhttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2745
|
| institution |
Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
|
| collection |
DSpace
|
| language |
vie
|
| format |
Working Paper
|
| title |
Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua
|
| spellingShingle |
Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua
|
| title_short |
Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua
|
| title_full |
Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua
|
| title_fullStr |
Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua
|
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua
|
| title_sort |
nghiên cứu tinh bột biến hình bằng phương pháp axit và ứng dụng trong sản xuất sữa chua
|
| url |
https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2745
|
| _version_ |
1848657368321097728
|
