Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
Сохранить в:
| Главный автор: | Nguyễn Thị Thanh Tịnh |
|---|---|
| Язык: | vie |
| Опубликовано: |
Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Online-ссылка: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3772 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Схожие документы
-
Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ đã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger
по: Trương, Thị Minh Hạnh, et al.
Опубликовано: (2022) -
Nghiên cứu quá trình lên men axit xitric từ bả dứa trên môi trường bán rắn sử dụng aspergillus niger
по: Phạm Thị Ngọc Thùy
Опубликовано: (2012) -
Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng Aspergillus niger
по: Phạm Thị Thùy Trang
Опубликовано: (2012) -
Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
по: Đặng, Xuân Đào
Опубликовано: (2011) -
Nghiên cứu nâng cao hiệu suất lên men và thu hồi axit xitric từ dịch lên men của Asp. Niger
по: Nguyễn, Thị Dự
Опубликовано: (2011)