Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu Annatto từ hạt điều nhuộm bằng dầu phộng quy mô 10kg nguyên liệu/Mẻ

Chương 1.Tổng quan lý thuyết. Chương 2: Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả và thảo luận

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Đoàn Thị Lưu Luyến
Lenguaje:vie
Publicado: Đại học Đà Nẵng 2014
Acceso en línea:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=4579
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng