Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Lingua:eng
Accesso online:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8268
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng