Kiểm nghiệm hóa học thực phẩm
Chương 1: Chuẩn bị công việc kiểm nghiệm thực phẩm. Chương 2: Kiểm nghiệm một số chỉ tiêu hóa học và vật lý của thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn Kim Phụng |
---|---|
Ngôn ngữ: | vie |
Được phát hành: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Truy cập trực tuyến: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33812.html |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Kiểm nghiệm thực phẩm
Bỡi: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Được phát hành: (2015) -
Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm
Bỡi: Phạm Bảo Nguyên
Được phát hành: (2020) -
Kiểm nghiệm dược phẩm - Thực hành
Bỡi: ThS. Thạch Thị Bô Pha
Được phát hành: (2023) -
Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Bỡi: Phạm, Văn Sở
Được phát hành: (1991) -
Kiểm nghiệm lương thực thực phẩm /
Bỡi: Phạm Văn Sổ
Được phát hành: (1994)