Công nghệ sản xuất rượu bia

Chương 1: Mô tả công nghệ sản xuất bia. Chương 2: Mô tả công nghệ sản xuất cồn, rượu Etylic. Chương 3: Mô tả công nghệ sản xuất rượu vang trái cây.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Trần Thị Kim Ngân
Hizkuntza:vie
Argitaratua: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Sarrera elektronikoa:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33821.html
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh