Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn Công Hà (Chủ biên)
Weitere Verfasser: Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa
Format: Buch
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ