Công nghệ sản xuất rượu bia

Chương 1: Mô tả công nghệ sản xuất bia. Chương 2: Mô tả công nghệ sản xuất cồn, rượu Etylic. Chương 3: Mô tả công nghệ sản xuất rượu vang trái cây.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Trần Thị Kim Ngân
Lingua:vie
Pubblicazione: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Accesso online:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33821.html
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh