Công nghệ Protein, Enzyme

Chương 1: Bản chất Protein của Enzyme. Chương 2: Danh pháp, phân loại Enzyme, các nhóm Enzyme. Chương 3: Động học của phản ứng Enzyme. Chương 4: Những tính chất đặc trưng của xúc tác sinh học. Chương 5: Ức chế và hoạt hóa Enzyme. Chương 6: Cơ chế tăng tốc độ phản ứng hóa học nhờ Enzyme. Chương 7: Ứn...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Ngôn ngữ:vie
Được phát hành: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Truy cập trực tuyến:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33823.html
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
id https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:33823
record_format dspace
spelling https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:338232020-02-20T07:22:24Z Công nghệ Protein, Enzyme Nguyễn Thị Hồng Thắm Chương 1: Bản chất Protein của Enzyme. Chương 2: Danh pháp, phân loại Enzyme, các nhóm Enzyme. Chương 3: Động học của phản ứng Enzyme. Chương 4: Những tính chất đặc trưng của xúc tác sinh học. Chương 5: Ức chế và hoạt hóa Enzyme. Chương 6: Cơ chế tăng tốc độ phản ứng hóa học nhờ Enzyme. Chương 7: Ứng dụng, sản xuất và thu nhận Enzyme. Trường Đại học Trà Vinh 2020-02-20T07:22:24Z pdf https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33823.html vie Trường Đại học Trà Vinh
institution Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
collection Thư viện số
language vie
description Chương 1: Bản chất Protein của Enzyme. Chương 2: Danh pháp, phân loại Enzyme, các nhóm Enzyme. Chương 3: Động học của phản ứng Enzyme. Chương 4: Những tính chất đặc trưng của xúc tác sinh học. Chương 5: Ức chế và hoạt hóa Enzyme. Chương 6: Cơ chế tăng tốc độ phản ứng hóa học nhờ Enzyme. Chương 7: Ứng dụng, sản xuất và thu nhận Enzyme.
author Nguyễn Thị Hồng Thắm
spellingShingle Nguyễn Thị Hồng Thắm
Công nghệ Protein, Enzyme
author_facet Nguyễn Thị Hồng Thắm
author_sort Nguyễn Thị Hồng Thắm
title Công nghệ Protein, Enzyme
title_short Công nghệ Protein, Enzyme
title_full Công nghệ Protein, Enzyme
title_fullStr Công nghệ Protein, Enzyme
title_full_unstemmed Công nghệ Protein, Enzyme
title_sort công nghệ protein, enzyme
publisher Trường Đại học Trà Vinh
publishDate 2020
url https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33823.html
_version_ 1812602677399388160