Công nghệ Protein, Enzyme

Chương 1: Bản chất Protein của Enzyme. Chương 2: Danh pháp, phân loại Enzyme, các nhóm Enzyme. Chương 3: Động học của phản ứng Enzyme. Chương 4: Những tính chất đặc trưng của xúc tác sinh học. Chương 5: Ức chế và hoạt hóa Enzyme. Chương 6: Cơ chế tăng tốc độ phản ứng hóa học nhờ Enzyme. Chương 7: Ứn...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Sprog:vie
Udgivet: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online adgang:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33823.html
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh