Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần

Tìm ra nồng độ ngâm dung dịch Natri bisunfit xử lý chống hóa nâu đối với bần; tìm ra thông số nhiệt độ sấy bần đến chất lượng sản phẩm.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn Hồng Phúc
Weitere Verfasser: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Sprache:vie
Veröffentlicht: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online Zugang:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35691.html
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh