Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần

Tìm ra nồng độ ngâm dung dịch Natri bisunfit xử lý chống hóa nâu đối với bần; tìm ra thông số nhiệt độ sấy bần đến chất lượng sản phẩm.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Nguyễn Hồng Phúc
Övriga upphovsmän: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Språk:vie
Publicerad: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Länkar:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35691.html
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh