Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần

Tìm ra nồng độ ngâm dung dịch Natri bisunfit xử lý chống hóa nâu đối với bần; tìm ra thông số nhiệt độ sấy bần đến chất lượng sản phẩm.

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn Hồng Phúc
其他作者: ThS. Nguyễn Thị Hiền
語言:vie
出版: Trường Đại học Trà Vinh 2020
在線閱讀:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35691.html
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh