Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Mã QR

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Thạch Thị Bích Dân
Andre forfattere:	ThS. Nguyễn Kim Phụng
Sprog:	vie
Udgivet:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online adgang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Lignende værker

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
af: Thạch, Thị Bích Dân
Udgivet: (2019)

Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
af: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Udgivet: (2023)

Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
af: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Udgivet: (2023)

Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
af: Ngô, Phương Ngọc
Udgivet: (2015)

Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
af: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu một số điều kiện nuôi cấy măng tây (Asparagus officinalis) in vitro
af: Vũ, Thanh Sắc, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu tác nhân gây bệnh thối gốc cây măng tây xanh (Asparagus officinalis L.) Ninh Thuận
af: Nguyễn, Thị Nhã, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình vi nhân giống măng tây (asparagus officinalis)
af: Nguyễn, Thị Pha, et al.
Udgivet: (2024)

Ảnh hưởng của nhiệt độ trong quá trình chần và sấy đến hàm lượng vitamin C trong gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
af: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát bệnh khô thân trên măng tây (Asparagus officinalis L.) và khả năng phòng trị của một số loại thuốc trừ nấm trong điều kiện nhà lưới :
af: Âu, Bích Liễu
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
af: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
Udgivet: (2023)

Ảnh hưởng của nhiệt độ trong quá trình chần và sấy đến hàm lượng vitamin C trong gốc măng t y xanh (Asparagus officinalis L.)
af: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Udgivet: (2023)

Ảnh hưởng của một số phân hữu cơ vi sinh đến sinh trưởng và năng suất của măng tây xanh (Asparagus officinalis L.) trồng tại thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
af: Nguyễn, Thị Y Thanh, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của thanh trùng và bao bì đến khả năng bảo quản sản phẩm măng tây (Asparagus officinalis) muối chua thảo mộc
af: Trịnh, Hoài Vũ, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc quách
af: Lê, Thị Kiều Duyên
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà sả túi lọc
af: Ngô, Liễu Ngọc
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá vối (Cleistolyx operculatus Roxb)
af: Nguyễn, Tiến Dũng, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)
af: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát quá trình chế biến trà túi lọc bạc hà (Mentha piperita L.)
af: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Udgivet: (2023)

Tách chiết caffein từ trà túi lọc lipton
af: Ngô, Thị Kim Dung
Udgivet: (2023)

Competive conditions in the U.S. makrket for asparagus, broccoli,and cauliflower
Udgivet: (1988)

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ lá gai Cao Bằng
af: Trần, Văn Chí, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
af: Trần, Thanh Trúc, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
af: Phạm, Quang Minh
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ
af: Hoàng, Tiến Đạt, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
af: Nguyễn Hồng Phúc
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ lá sâm xuyên đá khai thác tại Thái Nguyên
af: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu đến chất lượng trà túi lọc bần (Sonneratia caseolaris L)
af: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Udgivet: (2023)

Quy trình chưng cất và đánh giá khả năng kháng khuẩn của tinh dầu từ lá hương thảo (Rosmarinus Officinalis L.)
af: Tống, Thanh Danh, et al.
Udgivet: (2023)

Quy trình chưng cất và đánh giá khả năng kháng khuẩn của tinh dầu từ lá hương thảo (Rosmarinus Officinalis L.)
af: Tống, Thanh Danh, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến công đoạn sấy trong quy trình sản xuất trà túi lọc từ quả Sung có bổ sung cỏ ngọt
af: Đào, Thị Vân Anh, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
af: Nguyễn, Hồng Phúc
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu bào chế trà túi lọc an thần từ dây lạc tiên (Passiflora foetida L.), lá sen (Nelumbo nucifera G.) và lá vông (Erythrina orientalis) :
af: Trần, Thị Huỳnh Liên
Udgivet: (2016)

Tách chiết anthraquinone từ rễ cây ba kích (Morinda officinalis), ứng dụng sản xuất kẹo cứng
af: Trần, Thị Dịu, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng trà túi lọc từ lá cần tây và lá dứa
af: Đào, Văn Thanh
Udgivet: (2024)

Xây dựng quy trình nhân giống cây ba kích tím (Morinda officinalis How) In Vitro
af: Lường, Tú Nam
Udgivet: (2021)

Ảnh hưởng của hydrogel giữ ẩm đến sinh trưởng của cây hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) trồng chậu
af: Trương, Thị Cẩm Trang, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
af: Nguyễn Thị Hồng Thảo
Udgivet: (2020)

Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong trồng một số loài trà hoa vàng (Camellia spp.) phục vụ sản xuất trà túi lọc ở Lâm Đồng
af: Nguyễn, Văn Quang, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng trà túi lọc đinh lăng (Polyscias Fruticias (L.) Harms) bổ sung lá sen
af: Khổng, Thị Thanh, et al.
Udgivet: (2023)