Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Thạch Thị Bích Dân |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
Γλώσσα: | vie |
Έκδοση: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Διαθέσιμο Online: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
ανά: Thạch, Thị Bích Dân
Έκδοση: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
ανά: Hoàng, Thị Thủy, κ.ά.
Έκδοση: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
ανά: Hoàng, Thị Thủy, κ.ά.
Έκδοση: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
ανά: Ngô, Phương Ngọc
Έκδοση: (2015) -
Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
ανά: Nguyễn, Thị Vân Linh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)