Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Đã lưu trong:
Príomhúdar: | Thạch Thị Bích Dân |
---|---|
Údair Eile: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
Teanga: | vie |
Foilsithe: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Rochtain Ar Líne: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Míreanna Comhchosúla
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
le: Thạch, Thị Bích Dân
Foilsithe: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
le: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Foilsithe: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
le: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Foilsithe: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
le: Ngô, Phương Ngọc
Foilsithe: (2015) -
Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
le: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Foilsithe: (2023)