Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Gardado en:
| Autor Principal: | Thạch Thị Bích Dân |
|---|---|
| Outros autores: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
| Idioma: | vie |
| Publicado: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| Acceso en liña: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Títulos similares
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
por: Thạch, Thị Bích Dân
Publicado: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
por: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Publicado: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
por: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Publicado: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
por: Ngô, Phương Ngọc
Publicado: (2015) -
Nghiên cứu quy trình nhân giống cây Măng Tây (Asparagus officinalis L.) in vitro
por: Nguyễn, Thị Nhật Tuyên
Publicado: (2020)