Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Gardado en:
Autor Principal: | Thạch Thị Bích Dân |
---|---|
Outros autores: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
Idioma: | vie |
Publicado: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Acceso en liña: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Títulos similares
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
por: Thạch, Thị Bích Dân
Publicado: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
por: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Publicado: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
por: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Publicado: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
por: Ngô, Phương Ngọc
Publicado: (2015) -
Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
por: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Publicado: (2023)