Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Thạch Thị Bích Dân |
|---|---|
| Daljnji autori: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
| Jezik: | vie |
| Izdano: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| Online pristup: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Similar Items
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
od: Thạch, Thị Bích Dân
Izdano: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
od: Hoàng, Thị Thủy, i dr.
Izdano: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
od: Hoàng, Thị Thủy, i dr.
Izdano: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
od: Ngô, Phương Ngọc
Izdano: (2015) -
Nghiên cứu quy trình nhân giống cây Măng Tây (Asparagus officinalis L.) in vitro
od: Nguyễn, Thị Nhật Tuyên
Izdano: (2020)