Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Na minha lista:
Autor principal: | Thạch Thị Bích Dân |
---|---|
Outros Autores: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
Idioma: | vie |
Publicado em: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Acesso em linha: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Registros relacionados
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
por: Thạch, Thị Bích Dân
Publicado em: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
por: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Publicado em: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
por: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Publicado em: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
por: Ngô, Phương Ngọc
Publicado em: (2015) -
Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
por: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Publicado em: (2023)