Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

QR koda

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Thạch Thị Bích Dân
Drugi avtorji:	ThS. Nguyễn Kim Phụng
Jezik:	vie
Izdano:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online dostop:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Podobne knjige/članki

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
od: Thạch, Thị Bích Dân
Izdano: (2019)

Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
od: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Izdano: (2023)

Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
od: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Izdano: (2023)

Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
od: Ngô, Phương Ngọc
Izdano: (2015)

Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
od: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu một số điều kiện nuôi cấy măng tây (Asparagus officinalis) in vitro
od: Vũ, Thanh Sắc, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu tác nhân gây bệnh thối gốc cây măng tây xanh (Asparagus officinalis L.) Ninh Thuận
od: Nguyễn, Thị Nhã, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình vi nhân giống măng tây (asparagus officinalis)
od: Nguyễn, Thị Pha, et al.
Izdano: (2024)

Ảnh hưởng của nhiệt độ trong quá trình chần và sấy đến hàm lượng vitamin C trong gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
od: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát bệnh khô thân trên măng tây (Asparagus officinalis L.) và khả năng phòng trị của một số loại thuốc trừ nấm trong điều kiện nhà lưới :
od: Âu, Bích Liễu
Izdano: (2015)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
od: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
Izdano: (2023)

Ảnh hưởng của nhiệt độ trong quá trình chần và sấy đến hàm lượng vitamin C trong gốc măng t y xanh (Asparagus officinalis L.)
od: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Izdano: (2023)

Ảnh hưởng của một số phân hữu cơ vi sinh đến sinh trưởng và năng suất của măng tây xanh (Asparagus officinalis L.) trồng tại thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
od: Nguyễn, Thị Y Thanh, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của thanh trùng và bao bì đến khả năng bảo quản sản phẩm măng tây (Asparagus officinalis) muối chua thảo mộc
od: Trịnh, Hoài Vũ, et al.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc quách
od: Lê, Thị Kiều Duyên
Izdano: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà sả túi lọc
od: Ngô, Liễu Ngọc
Izdano: (2018)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá vối (Cleistolyx operculatus Roxb)
od: Nguyễn, Tiến Dũng, et al.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)
od: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát quá trình chế biến trà túi lọc bạc hà (Mentha piperita L.)
od: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Izdano: (2023)

Tách chiết caffein từ trà túi lọc lipton
od: Ngô, Thị Kim Dung
Izdano: (2023)

Competive conditions in the U.S. makrket for asparagus, broccoli,and cauliflower
Izdano: (1988)

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ lá gai Cao Bằng
od: Trần, Văn Chí, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
od: Trần, Thanh Trúc, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
od: Phạm, Quang Minh
Izdano: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ
od: Hoàng, Tiến Đạt, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
od: Nguyễn Hồng Phúc
Izdano: (2020)

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ lá sâm xuyên đá khai thác tại Thái Nguyên
od: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu đến chất lượng trà túi lọc bần (Sonneratia caseolaris L)
od: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Izdano: (2023)

Quy trình chưng cất và đánh giá khả năng kháng khuẩn của tinh dầu từ lá hương thảo (Rosmarinus Officinalis L.)
od: Tống, Thanh Danh, et al.
Izdano: (2023)

Quy trình chưng cất và đánh giá khả năng kháng khuẩn của tinh dầu từ lá hương thảo (Rosmarinus Officinalis L.)
od: Tống, Thanh Danh, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến công đoạn sấy trong quy trình sản xuất trà túi lọc từ quả Sung có bổ sung cỏ ngọt
od: Đào, Thị Vân Anh, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
od: Nguyễn, Hồng Phúc
Izdano: (2019)

Nghiên cứu bào chế trà túi lọc an thần từ dây lạc tiên (Passiflora foetida L.), lá sen (Nelumbo nucifera G.) và lá vông (Erythrina orientalis) :
od: Trần, Thị Huỳnh Liên
Izdano: (2016)

Tách chiết anthraquinone từ rễ cây ba kích (Morinda officinalis), ứng dụng sản xuất kẹo cứng
od: Trần, Thị Dịu, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng trà túi lọc từ lá cần tây và lá dứa
od: Đào, Văn Thanh
Izdano: (2024)

Xây dựng quy trình nhân giống cây ba kích tím (Morinda officinalis How) In Vitro
od: Lường, Tú Nam
Izdano: (2021)

Ảnh hưởng của hydrogel giữ ẩm đến sinh trưởng của cây hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) trồng chậu
od: Trương, Thị Cẩm Trang, et al.
Izdano: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
od: Nguyễn Thị Hồng Thảo
Izdano: (2020)

Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong trồng một số loài trà hoa vàng (Camellia spp.) phục vụ sản xuất trà túi lọc ở Lâm Đồng
od: Nguyễn, Văn Quang, et al.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng trà túi lọc đinh lăng (Polyscias Fruticias (L.) Harms) bổ sung lá sen
od: Khổng, Thị Thanh, et al.
Izdano: (2023)