Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Thạch Thị Bích Dân |
|---|---|
| Tác giả khác: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Được phát hành: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| Truy cập trực tuyến: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Bỡi: Thạch, Thị Bích Dân
Được phát hành: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
Bỡi: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
Bỡi: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Được phát hành: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
Bỡi: Ngô, Phương Ngọc
Được phát hành: (2015) -
Nghiên cứu quy trình nhân giống cây Măng Tây (Asparagus officinalis L.) in vitro
Bỡi: Nguyễn, Thị Nhật Tuyên
Được phát hành: (2020)