Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Thạch Thị Bích Dân
Beste egile batzuk: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Hizkuntza:vie
Argitaratua: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Sarrera elektronikoa:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh