Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo

Xác định số lần xả ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nhiệt độ và thời gian chần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nồng độ đường và thời gian ngâm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nhiệt độ và thời gian sấy ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thị Yến Nhi
Tác giả khác:	Mã Thái Hòa
Ngôn ngữ:	vie
Được phát hành:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Truy cập trực tuyến:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35706.html
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

id	https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:35706
record_format	dspace
spelling	https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:357062020-10-07T09:32:08Z Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo Nguyễn Thị Yến Nhi Xác định số lần xả ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nhiệt độ và thời gian chần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nồng độ đường và thời gian ngâm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nhiệt độ và thời gian sấy ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Trường Đại học Trà Vinh Mã Thái Hòa 2020-10-07T09:32:08Z pdf https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35706.html vie
institution	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
collection	Thư viện số
language	vie
description	Xác định số lần xả ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nhiệt độ và thời gian chần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nồng độ đường và thời gian ngâm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; xác định nhiệt độ và thời gian sấy ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
author2	Mã Thái Hòa
author_facet	Mã Thái Hòa Nguyễn Thị Yến Nhi
author	Nguyễn Thị Yến Nhi
spellingShingle	Nguyễn Thị Yến Nhi Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
author_sort	Nguyễn Thị Yến Nhi
title	Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
title_short	Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
title_full	Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
title_fullStr	Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
title_full_unstemmed	Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
title_sort	nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
publisher	Trường Đại học Trà Vinh
publishDate	2020
url	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35706.html
_version_	1812602387238486016

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo

Những quyển sách tương tự