Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ

Codice QR

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ thủy phân đến hiệu suất thu hồi dịch trích thanh long ruột đỏ; khảo sát ảnh hưởng của nồng độ và thời gian thủy phân của enzyme pectinase đến hiệu suất thu hồi của syrup thanh long ruột đỏ; khảo sát ảnh hưởng của oBrix nguyên liệu đến chất lượng cảm quan của sản phẩm...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; ThS. Phạm Bảo Nguyên
Lingua:	vie
Pubblicazione:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Accesso online:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35711.html
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Documenti analoghi

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
di: Đặng, Trần Mỹ Hoa
Pubblicazione: (2019)

The efficacy of Phyllanthus amarus syrup in prevention and treatment of canine urolithiasis
di: Trần, Thị Mỹ Phúc, et al.
Pubblicazione: (2024)

Optimization of sucrose hydrolysis in invert syrup processing = Tối ưu hóa quá trình thủy ngân saccharose trong sản xuất đường nghịch đảo /
di: Le Van Viet Man.

Immobilization of glucose isomerase and its application in continuous production of high fructose syrup /

Immobilization of glucose isomerase and its application in continuous production of high fructose syrup /

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
di: Lê Thị Mỹ Trang
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
di: Lê, Thị Mỹ Trang
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar ổi ruột hồng
di: Lâm, Thế Diễm
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
di: Thạch, Thị Thanh Thúy
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ
di: Đặng, Thị Ánh Nguyệt
Pubblicazione: (2017)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
di: Nguyễn Thị Trà Duyên
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
di: Nguyễn, Thị Trà Duyên
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
di: Đặng, Thị Hương Giang
Pubblicazione: (2022)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
di: Mai, Cát Duyên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
di: Mai, Cát Duyên
Pubblicazione: (2023)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
di: Phạm, Thị Thu Thảo
Pubblicazione: (2018)

Liposarcoma ruột non gây lồng ruột: Báo cáo trường hợp lâm sàng hiếm gặp
di: Nguyễn, Văn Dư, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
di: Hoàng, Quang Bình, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
di: Hoàng, Quang Bình, et al.
Pubblicazione: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase
di: Nguyễn, Ngọc Diễm My, et al.
Pubblicazione: (2023)

Xây dựng quy trình chế biến nước ép hỗn hợp thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) và chanh dây (Passiflora edulis).
di: Lê, Trí Ân, et al.
Pubblicazione: (2025)

Sưu tầm và phân lập giống Thanh Long ruột trắng tại Bình Thuận
di: Bảo Quốc

Điều trị lồng ruột do polyp Peutz Jeghers ở trẻ em
di: Phạm, Duy Hiền, et al.
Pubblicazione: (2023)

Kết quả sớm phẫu thuật nhồi máu ruột do tắc mạch mạc treo ruột
di: Nguyễn, Quang Huy, et al.
Pubblicazione: (2024)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
di: Huỳnh Thị Bảo Trân
Pubblicazione: (2018)

Nội soi ruột non bóng kép trong chẩn đoán nguyên nhân xuất huyết tiêu hoá tại ruột non
di: Nguyễn, Hoài Nam, et al.
Pubblicazione: (2024)

Lồng ruột biến chứng tắc ruột ở trẻ do tuỵ lạc chỗ - nhân một trường hợp hiếm, tổng kết trên y văn
di: Nguyễn, Viết Thụ, et al.
Pubblicazione: (2024)

Hiệu quả từ dự án thanh long ruột đỏ tại Đồng Nai
di: Trần, Thị Dung

Đánh giá kết quả điều trị xuất huyết tiêu hoá ruột non bằng nội soi ruột non bóng kép
di: Nguyễn, Hoài Nam, et al.
Pubblicazione: (2023)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
di: Nguyễn Thị Ngọc Phúc; Nguyễn Yến Nhi; ThS. Phạm Bảo Nguyên
Pubblicazione: (2020)

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn bột gạo/bột nếp và tỷ lệ thanh long ruột đỏ đến chất lượng bánh mochi thanh long ruột đỏ nhân đậu xanh
di: Diệp, Kim Quyên
Pubblicazione: (2023)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
di: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Pubblicazione: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) bằng enzyme pectinase
di: Nguyễn, Thị Anh Thư, et al.
Pubblicazione: (2023)

Rối loạn tiêu hoá do loạn khuẩn đường ruột /
di: Lê Thị Hải, ThS.BS.

Rượt đuổi làm cho người bị rượt đuổi chết, tội gì?
di: Thu, Trang
Pubblicazione: (2024)

Viêm túi thừa ruột thừa - tổn thương không u hiếm gặp của ruột thừa
di: Nguyễn, Thị Vân Anh, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :
di: Lê, Mỹ Hồng
Pubblicazione: (2003)

Dị sản ruột niêm mạc dạ dày trong quá trình thoái hóa
di: Đặng, Ngọc Ký
Pubblicazione: (2011)

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN CHẤT LƯỢNG KẸO DẺO THANH LONG RUỘT ĐỎ
di: Trâm, Phạm Thị Mỹ, et al.
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu sử dụng bóng đèn led xử lý ra hoa nghịch vụ trên cây thanh long ruột đỏ và ruột trắng tại Tiền Giang 2019
di: Huỳnh, Thị Kim Xuân
Pubblicazione: (2019)