Thực phẩm chức năng
Chương 1. Khái niệm và phân loại thực phâm chức năng. Chương 2.vai trò sinh học của một số hoạt chất chức năng trong thực phẩm chức năng. Chương 3. Thực phẩm chứa hoạt chất chức năng có nguồn gốc từ thực vật. Chương 4. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc sinh vật biển và động vật. Chương 5. Thực phẩm c...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Jezik: | vie |
| Izdano: |
Trường Đại học Trà Vinh
2024
|
| Online pristup: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46256.html |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|