Công nghệ chế biến thực phẩm

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: ĐHQG TPHCM 2023
Online pristup:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1373
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
id oai:http:--data.ute.udn.vn:123456789-1373
record_format dspace
spelling oai:http:--data.ute.udn.vn:123456789-13732024-10-30T03:15:11Z Công nghệ chế biến thực phẩm Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên) 2023-09-27T14:37:27Z 2023-09-27T14:37:27Z 2011-09 Book http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1373 vi application/pdf ĐHQG TPHCM
institution Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language Vietnamese
format Book
author Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
spellingShingle Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
Công nghệ chế biến thực phẩm
author_facet Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
author_sort Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
title Công nghệ chế biến thực phẩm
title_short Công nghệ chế biến thực phẩm
title_full Công nghệ chế biến thực phẩm
title_fullStr Công nghệ chế biến thực phẩm
title_full_unstemmed Công nghệ chế biến thực phẩm
title_sort công nghệ chế biến thực phẩm
publisher ĐHQG TPHCM
publishDate 2023
url http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1373
_version_ 1848490403056058368