Ứng dụng các chế phẩm enzym pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dứa (Ananas comosus) tự nhiên
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Bài viết |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
2015
|
| Teme: | |
| Online pristup: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10370 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|