Mô hình hóa quá trình chiết POLYPHENOL từ vỏ vải

Mã QR

Mô hình hóa quá trình chiết POLYPHENOL từ vỏ vải

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lại Thị Ngọc, Hà,...
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2015
Những chủ đề:	Hóa thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10832
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Tối ưu hóa quá trình trích ly có hỗ trợ vi sóng polyphenol từ vỏ lụa hạt điều
Bỡi: Mạc, Xuân Hòa, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tách chiết và xác định hoạt tính chống oxy hóa của các polyphenol từ vỏ khoai tây và khoai lang, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Đắc Vinh, et al.
Được phát hành: (2015)

Chiết tách và phân lập hợp chất Polyphenol ( Annonaceous acetogenin) có trong vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Hoàng Huy
Được phát hành: (2019)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước
Bỡi: Huỳnh, Đình Dũng
Được phát hành: (2024)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 5: các quá trình hóa học
Bỡi: PGS.TS. Nguyễn Bin
Được phát hành: (2018)

Ảnh hưởng của xử lý siêu âm đến khả năng trích ly hợp chất polyphenol và anthocyanin từ vỏ chanh dây (Passiflora incarnate) = Effects of ultrasound treatment on extraction of polyphenols and anthocyanins from passion fruit (Passiflora incarnate) peels
Bỡi: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2024)

EFFECTS OF ULTRASOUND TREATMENT ON EXTRACTION OF POLYPHENOLS AND ANTHOCYANINS FROM PASSION FRUIT (Passiflora incarnate) PEELS = ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM ĐẾN KHẢ NĂNG TRÍCH LY HỢP CHẤT POLYPHENOL VÀ ANTHOCYANIN TỪ VỎ CHANH DÂY (Passiflora incarnate)
Bỡi: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2024)

Mô hình hóa thời gian sấy riêng trong sấy thóc tĩnh theo lớp dầy
Bỡi: Đỗ Thái, Sơn
Được phát hành: (2015)

Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lên hàm lượng polyphenol và saponin triterpenoid và khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết ethanol từ lá đinh lăng Polyscias fruticosa (L.) Harms = Effects of storage conditions on polyphenol and triterpenoid saponin content and the antioxidant capacity of ethanolic extract from leaves of Polyscias fruticosa (L.) Harms
Bỡi: Trần, Chí Hải, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của phương pháp sấy đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của vỏ mãng cầu ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Chí Hiếu
Được phát hành: (2019)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm T1 : các quá trình thủy lực
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự biến đổi màu sắc vỏ quả vải sau thu hoạch
Bỡi: Đào Thị Vân, Anh, et al.
Được phát hành: (2015)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Bỡi: Huỳnh Đình Dũng, ThS.GVC.
Được phát hành: (2014)

TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY HỢP CHẤT POLYPHENOL TỪ VỎ MÃNG CẦU TA (Annona squamosal L.) SỬ DỤNG ENZYME CELLUCLAST 1,5L.
Bỡi: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2023)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt
Bỡi: Phạm Xuân Toàn
Được phát hành: (2018)

Mô hình hóa sự biến đổi ẩm và truyền nhiệt trong quá trình chiên chân không :
Bỡi: Nguyễn, Văn Vũ
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của độ chín thu hoạch đến chất lượng và thời gian bảo quản quả vải thiều
Bỡi: Vũ Thị, Thúy
Được phát hành: (2015)

Thử nghiệm ứng dụng bảo quản quả bơ bằng polyphenols được trích ly từ hạt bơ (persea americana mill)
Bỡi: Lê, Phan Thùy Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của quá trình sấy malt đến hoạt tính của Enzym
Bỡi: Nguyễn Thạch, Minh
Được phát hành: (2015)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 2: Phần riêng hệ không đồng nhất, khấy, trộn, đập, nghiền, sàng
Bỡi: GS. TSKH. Nguyễn Bin
Được phát hành: (2018)

Khảo sát động học biến đổi polyphenol và khả năng chống oxy hóa trong quá trình tiệt trùng sữa đậu nành nảy mầm :
Bỡi: Nguyễn, Trung Hậu
Được phát hành: (2016)

Ảnh hưởng của quá trình làm khô và đánh hương đến chất lượng chè xanh
Bỡi: Nguyễn Xuân, Cường
Được phát hành: (2015)

Đánh giá khả năng kháng khuẩn của cao chiết và bột sấy phun dịch chiết vỏ mãng cầu (Annona Squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Thị Trang
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu trích li POLYPHENOL từ chè xanh vụn. Phần 1. Các yếu tổ ảnh hưởng đến quá trình trích li POLYPHENOL
Bỡi: Vũ Hồng, Sơn, et al.
Được phát hành: (2015)

Các hợp chất flavonoid và polyphenol từ cây mỏ quạ (Maclura cochinchinensis)
Bỡi: Trần, Văn Chiến, et al.
Được phát hành: (2024)

Giáo trình Cơ sở kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: ThS. Phan Thị Bích, Ngọc
Được phát hành: (2018)

Xác định hàm lượng Anthocyanin trong một số nguyên liệu hoa quả bằng phương pháp pH vi sai
Bỡi: Huỳnh Thị Kim, Cúc,...
Được phát hành: (2015)

Giáo trình Phân tích thực phẩm - Dùng cho sinh viên cao đẳng ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học
Bỡi: Lương Công, Quang, et al.
Được phát hành: (2018)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
Bỡi: Ngô, Thị Thuận
Được phát hành: (2011)

Đánh giá hiệu quả của dịch trích Polyphenol từ vỏ trái dừa khô đối với một số dịch hại lúa :
Bỡi: Nguyễn, Trường Sơn
Được phát hành: (2016)

Ảnh hưởng của việc thay đổi môi trường oxy hóa khử bằng sục khí đến tiêu thụ đường của nấm men bia SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Bỡi: Phạm Thu, Hà,...
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
Bỡi: Trương, Quang Khôi
Được phát hành: (2019)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: GS.TSKH. Nguyễn Văn, Khoa, et al.
Được phát hành: (2018)

Giáo trình thực hành Kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: Trung tâm Máy - Thiết bị
Được phát hành: (2018)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Bỡi: ThS. Lê Mỹ, Hồng
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu xác định qui mô sản xuất hợp lý cho các nhà máy đường cơ giới phù hợp với tình hình kinh tế Việt Nam
Bỡi: Lại, Ngọc Bảo
Được phát hành: (2011)

tối ưu hóa một số phương pháp khử chát dịch nước ép từ quả điều
Bỡi: Đàm Sao, Mai,...
Được phát hành: (2015)

Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất polyphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea) /

Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, et al.
Được phát hành: (2023)