Nghiên cứu ảnh hưởng của hệ dung môi đến khả năng chiết tách chất màu ANTHOCYANIN độ màu cao từ quả dâu Hội An
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn Thị, Lan, Lê Thị Lạc, Quyên |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng
2015
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10858 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu ảnh hưởng của hệ dung môi đến khả năng chiết tách chất màu ANTHOCYANIN độ màu cao từ quả dâu Hội An
Bỡi: Nguyễn Thị, Lan, et al.
Được phát hành: (2018) -
Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm Quảng Nam /
Bỡi: Đào Hùng Cường. -
Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím.
Bỡi: Cù, Thị Ngọc Thúy
Được phát hành: (2015) -
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH CHẤT MÀU TỪ QUẢ DÀNH DÀNH VÀ ỨNG DỤNG TRONG NHUỘM VẢI TƠ TẰM QUẢNG NAM
Bỡi: LÊ, THỊ PHƯỢNG
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
Bỡi: Nguyễn Thị Phương, Anh, et al.
Được phát hành: (2015)