Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành.

QR Code (код быстрого отклика)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành.

09CHD

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Ngô, Thị Thu
Другие авторы:	Phạm, Văn Vượng
Формат:	Luận văn
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2014
Предметы:	Nghiên cứu Thành phần hóa học Hạt đậu nành
Online-ссылка:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/1807
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Схожие документы

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành
по: Ngô Thị Thu
Опубликовано: (2013)

Trồng đậu nành
по: Phạm, Anh Cường
Опубликовано: (2008)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành
по: Trương Đỗ Thùy Ni
Опубликовано: (2013)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Опубликовано: (1984)

Đánh giá các dòng đậu nành lai triển vọng :
по: Nguyễn, Phước Đằng
Опубликовано: (2014)

So sánh các dòng đậu nành lai triển vọng :
по: Phan, Thị Thanh Thủy
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
по: Nguyễn Thị Phương Anh
Опубликовано: (2010)

Bài giảng tóm tắt học phần Cây đậu nành
по: Trần Văn Lợt
Опубликовано: (2002)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.
по: Trương, Đỗ Thùy Ni
Опубликовано: (2014)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
по: Dương, Thị Phượng Liên
Опубликовано: (2016)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
по: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Опубликовано: (2014)

Quy trình cứu phôi lai giữa hai loài đậu nành (Glycine max X Glycine mekongensis) :
по: Nguyễn, Văn Ây
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu chuyển hóa dầu đậu nành tạo Biodiesel xúc tác bởi Enzyme nano từ tính Lipase
по: Nguyễn, Vương Hoài Thư
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu biện pháp phòng trừ sâu hại chính trên đậu nành và bước đầu đánh giá khả năng gây hại của sâu đục trái Etiella zinckenella trên 5 giống đậu nành :
по: Nguyễn, Ngọc Nam
Опубликовано: (2012)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone có trong hạt đậu nành bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
по: Võ, Văn Hùng
Опубликовано: (2019)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
по: Nguyễn, Thị Bình
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn :
по: Lê, Hồng Giang
Опубликовано: (2020)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
по: Đỗ, Quốc Hùng
Опубликовано: (2014)

Phân tích giá trị gia tăng đậu nành rau ở huyện Chợ mới, tỉnh An Giang :
по: Nguyễn, Bá Ngữ
Опубликовано: (2018)

Nghiên cứu chế biến xúc xích tiệt trùng từ đậu nành kết tủa bằng GDL :
по: Huỳnh, Thị Phương Thảo
Опубликовано: (2017)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
по: Võ, Thị Thủy Hà
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
по: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
Опубликовано: (2010)

Báo cáo tình hình nghiên cứu về cây đậu nành và cây lúa
Опубликовано: (1995)

Phân tích chuỗi giá trị đậu nành tỉnh Vĩnh Long :
по: Trương, Thị Kim Chi
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
по: Dương, Thị Phượng Liên
Опубликовано: (2018)

Chọn lọc các dòng đậu nành (Glyncine max (L.) Merrill) chống chịu mặn bằng phương pháp nuôi cấy mô :
по: Lê, Hồng Giang
Опубликовано: (2015)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến màng protein đậu nành bằng phương pháp tráng :
по: Lê, Thị Phượng
Опубликовано: (2016)

Biện pháp duy trì chất lượng hột giống đậu phộng MD7 và đậu nành MTĐ 176 sau thu hoạch :
по: Tô, Lan Phương
Опубликовано: (2009)

Chế biến sản phẩm tàu hũ mềm có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành nẩy mầm :
по: Dương, Thị Phượng Liên
Опубликовано: (2015)

Ảnh hưởng của thay thế dầu cá bằng dầu đậu nành trong thức ăn đến tăng trưởng và thành phần dinh dưỡng thịt cá chim vây vàng (Trachinotus falcatus Linnaeus, 1758) giai đoạn giống /
по: Chu Chí Thiết.

Nghiên cứu ảnh hưởng của dầu đậu nành đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá nâu (Scatophagus argus Linnaeus, 1766) /
по: Ngô Hữu Toàn.

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học dầu và dịch chiết của hạt thầu dầu
по: Nguyễn Thị Ly
Опубликовано: (2013)

Khảo sát đặc điểm di truyền của 20 dòng đậu nành hoang (Glycine soja) nhập nội bằng dấu phân tử SSR và các đặc tính nông học :
по: Đỗ, Thị Kim Ngân
Опубликовано: (2015)

Nghiên cứu tính chất ức chế ăn mòn kim loại của axit amin được chiết tách từ hạt và bã đậu nành
по: Nguyễn Thị Kiều Oanh
Опубликовано: (2011)

Soybeans:
по: Smith, Allan K.
Опубликовано: (1972)

Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
по: Đặng, Xuân Đào
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học dầu và dịch chiết của hạt thầu dầu
по: Nguyễn, Thị Ly
Опубликовано: (2014)

Đánh giá đa dạng di truyền tập đoàn 30 giống đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và so sánh một số giống triển vọng tại Đồng Nai : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
по: Văn Thị Tâm.
Опубликовано: (2012)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme β-glucosidase để chuyển hóa isoflavone từ dạng glucoside sang dạng aglycone trong sữa đậu nành nảy mầm cô đặc
по: Trương, Hương Lan
Опубликовано: (2026)

Đánh giá đa dạng di truyền tập đoàn 30 giống đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và so sánh một số giống triển vọng tại Đồng Nai : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
по: Văn Thị Tâm.
Опубликовано: (2012)