555 món ăn Việt Nam - Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

Mã QR

555 món ăn Việt Nam - Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Nguyễn Đắc, Cường, Nguyễn Tuyết, Loan
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Thống Kê 2018
Những chủ đề:	Món ăn Việt Nam
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/37072
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Chế biến món ăn
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)

Chế biến món ăn
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
Bỡi: Nguyễn Thùy, Linh
Được phát hành: (2018)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Được phát hành: (1986)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Các món ăn chế biến từ cá
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2003)

Cách chế biến các món ăn Việt Nam
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
Bỡi: Quỳnh Hương
Được phát hành: (2002)

Món ăn khai vị
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)

Các món ăn sáng
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2008)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2004)

555 món ăn Việt Nam :
Được phát hành: (1996)

Món ăn thông dụng
Bỡi: Hoàng Hương
Được phát hành: (2002)

Ăn mòn và bảo vệ kim loại /
Bỡi: Trương Ngọc Liên.
Được phát hành: (2004)

Món ăn các nước
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2007)

Các món ăn giúp bạn gái trẻ đẹp
Bỡi: Hồng Anh
Được phát hành: (2000)

Ăn mòn và bảo vệ kim loại : Dùng cho sinh viên các trường đại học và khoa học tự nhiên và khoa học kĩ thuật /
Bỡi: Nguyễn Văn Tuế.
Được phát hành: (2002)

Món ăn bổ dưỡng bốn mùa
Bỡi: Thiên Kim
Được phát hành: (2008)

Cẩm nang món ăn ngày tết
Được phát hành: (2018)

Chế biến các món ăn hằng ngày
Bỡi: Hoàng Phương
Được phát hành: (1981)

Các món ăn Việt Nam ngày nay
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc : 60 món cơm - canh
Bỡi: Triệu Thị, Chơi, et al.
Được phát hành: (2018)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
Bỡi: Lương Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam (VTOS): Kỹ thuật chế biến món ăn Âu
Bỡi: Tổng Cục Du lịch Việt Nam, et al.
Được phát hành: (2018)

50 món ăn Thái
Bỡi: Đặng Thị, Hằng
Được phát hành: (2018)

Các món ăn trị bệnh phụ nữ
Được phát hành: (2001)

Những món ăn ngon miệng dễ làm
Bỡi: Hoài Giang
Được phát hành: (2006)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
Bỡi: Lương Hữu Đồng
Được phát hành: (1986)

Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) : Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
Bỡi: Tổng Cục Du lịch Việt Nam, et al.
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
Bỡi: Hồng Phượng
Được phát hành: (1999)

Món ăn dân gian đãi khách
Bỡi: Nguyễn, Thị Huệ
Được phát hành: (2001)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
Bỡi: Lương, Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Lý thuyết ăn mòn và chống ăn mòn bêtông, và bêtông cốt thép trong xây dựng
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Phát
Được phát hành: (2010)

Món ăn Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2004)

Ăn mòn và bảo vệ kim lọai /
Bỡi: Nguyễn Đình Phổ
Được phát hành: (1980)

555 món ăn Việt Nam. Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng [Ẩm thực Việt Nam. Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam]
Bỡi: Trường Đại Học Thương Mại Hà Nội
Được phát hành: (2018)

Món ăn khai vị
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)

Món ăn khai vị
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)