Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ thu hồi protein từ nước thải surimi của Công ty TNHH Hải Thanh với quy mô 50 lít nước thải/mẻ

Luận văn thạc sĩ – Chuyên ngành : Hóa hữu cơ - Mã số: 8 31 06 30

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn, Thị Thúy Trinh
Awduron Eraill: Đặng, Quang Vinh, TS.
Fformat: Luận văn
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2019
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55084
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng