Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Đỗ Văn Ninh., Nguyễn Anh Tuấn., Nguyễn Trọng Cẩn., Trần Thị Luyến (chủ biên.), Trang Sỹ Trung., Vũ Ngọc Bội.
Format: Book (Paper)
Language:Vietnamese
Published: Tp. Hồ Chí Minh : Nông nghiệp, 2010.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt