Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ thu hồi protein từ nước thải surimi của Công ty TNHH Hải Thanh với quy mô 50 lít nước thải/mẻ

Luận văn thạc sĩ – Chuyên ngành : Hóa hữu cơ - Mã số: 8 31 06 30

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn, Thị Thúy Trinh
Outros autores: Đặng, Quang Vinh, TS.
Formato: Luận văn
Idioma:Vietnamese
Publicado: Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2019
Những chủ đề:
Acceso en liña:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55084
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
Descripción
Tóm tắt:Luận văn thạc sĩ – Chuyên ngành : Hóa hữu cơ - Mã số: 8 31 06 30