Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng
Khóa luận Tốt nghiêp - Khoa Sinh – Môi trường - Lớp: 19CNSH
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/59417 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-59417 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-594172023-09-25T16:57:34Z Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng Phan, Nguyễn Khánh Uyên Nguyễn, Thị Bích Hằng Pleurotus citrinopileatus Nghiên cứu lên men Hệ sợi nấm bào ngư vàng Khóa luận Tốt nghiêp - Khoa Sinh – Môi trường - Lớp: 19CNSH - Khảo sát ảnh hưởng của cơ chất nuôi cấy đến sự sinh trưởng và phát triển của hệ sợi nấm Bào ngư vàng. - Xác định thành phần dinh dưỡng, hàm lượng polysaccharide của sinh khối sợi nấm. - Đánh giá khả năng kháng oxy hóa của cao chiết từ sinh khối sợi mấm. - Đánh giá khả năng ức chế vi sinh vật gây bệnh của cao chiết sinh khối sợi nấm. - Đánh giá hoạt tính kích thích sinh trưởng của sinh khối sợi nấm đối với lợi khuẩn đường ruột. - Đánh giá chỉ số an toàn sinh học của sinh khối sợi nấm. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU. CHƯƠNG 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 2023-09-25T13:24:20Z 2023-09-25T13:24:20Z 2023 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/59417 vi Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng |
| institution |
Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
| collection |
DSpace |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Pleurotus citrinopileatus Nghiên cứu lên men Hệ sợi nấm bào ngư vàng |
| spellingShingle |
Pleurotus citrinopileatus Nghiên cứu lên men Hệ sợi nấm bào ngư vàng Phan, Nguyễn Khánh Uyên Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng |
| description |
Khóa luận Tốt nghiêp - Khoa Sinh – Môi trường - Lớp: 19CNSH |
| author2 |
Nguyễn, Thị Bích Hằng |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Bích Hằng Phan, Nguyễn Khánh Uyên |
| format |
Thesis |
| author |
Phan, Nguyễn Khánh Uyên |
| author_sort |
Phan, Nguyễn Khánh Uyên |
| title |
Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng |
| title_short |
Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng |
| title_full |
Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng |
| title_fullStr |
Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng |
| title_sort |
nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng |
| publisher |
Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng |
| publishDate |
2023 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/59417 |
| _version_ |
1848559595439521792 |