Nghiên cứu quy trình chế biến bột hòa tan từ nghĩa sâm (Abelmoschus sagittifolius)
Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Sinh - Môi trường - Nông nghiệp
Gorde:
| Egile nagusia: | Trần Diệu, My |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Nguyễn Thị Bích, Hằng Th.S |
| Formatua: | Other |
| Hizkuntza: | Vietnamese |
| Argitaratua: |
Đà Nẵng
2025
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61129 |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn và kháng tế bào ung thư của cao củ nghĩa sâm (Abelmoschus sagittifolius)
nork: Nguyễn, Hồng Thọ
Argitaratua: (2024) -
Polysaccharide từ rễ sâm bố chính (Abelmoschus sagittifolius): Trích ly bằng kiềm và tính chất công nghệ
nork: Vũ, Thị Thu Hiền, et al.
Argitaratua: (2026) -
Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
nork: Nguyễn Ngọc Dũng.
Argitaratua: (2000) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
nork: Hoàng Kim Anh.
Argitaratua: (2006) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
nork: Hoàng Kim Anh.
Argitaratua: (2005)