Nghiên cứu quy trình chế biến bột hòa tan từ nghĩa sâm (Abelmoschus sagittifolius)
Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Sinh - Môi trường - Nông nghiệp
Gardado en:
| Autor Principal: | Trần Diệu, My |
|---|---|
| Outros autores: | Nguyễn Thị Bích, Hằng Th.S |
| Formato: | Other |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
Đà Nẵng
2025
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61129 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Títulos similares
-
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn và kháng tế bào ung thư của cao củ nghĩa sâm (Abelmoschus sagittifolius)
por: Nguyễn, Hồng Thọ
Publicado: (2024) -
Polysaccharide từ rễ sâm bố chính (Abelmoschus sagittifolius): Trích ly bằng kiềm và tính chất công nghệ
por: Vũ, Thị Thu Hiền, et al.
Publicado: (2026) -
Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
por: Nguyễn Ngọc Dũng.
Publicado: (2000) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
por: Hoàng Kim Anh.
Publicado: (2006) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
por: Hoàng Kim Anh.
Publicado: (2005)